bbq aan huis

Barbecue aan huis met chef die alles verzorgd

Wilt u een gezellig feest in de tuin en daarbij heerlijke gerechten van de bbq? Wouters Keuken verzorgd uw barbecue met mooie gerechten die op een buffet gepresenteerd worden. Verse salades, gegrilde sardientjes of een hele zalmzijde van de barbecue, mooi vlees zoals dikke Ribeye of procureur met 5 spices en ook heerlijke groentengerechten zoals een puntpaprika gevuld met citroenrisotto of portobello's gevuld met blauwe kaas. Vanaf 20 personen geen kosten voor chef en barbecue. Prijzen zijn inclusief servies en bestek. Heeft u gasten die geheel vegetarisch eten? Dan maken we daar natuurlijk extra groentegerechten van de barbecue voor.

Barbecue aan huis met kok

Menu 1 vanaf €35,- p.p.

Amuse: frisse cocktail van venkel, mango, dille en rivierkreeft.

stokbrood en 3 huisgemaakte sauzen

salades: tabouleh met verse groene kruiden en paprika en groene salade met komkommer en tomaat en mosterddressing.

vis: Hele zalmzijde, uiteraard gegaard op de barbecue.

groente: gegrilde portobello's met blauwe kaas of boeren oude kaas.

vlees: kippendijen gemarineerd in knoflook en groene kruiden, gegrilde Ribeye.

Menu 2 vanaf €40,- p.p.

Amuse: frisse cocktail van venkel, mango, dille en rivierkreeft.

stokbrood en 3 huisgemaakte sauzen

salades: tabouleh met verse groene kruiden en paprika en groene salade met komkommer en tomaat en mosterddressing en frisse aardappelsalade met bieslook en creme Fraîche of salade met walnoten, peer en blauwe kaas.

vis: Hele zalmzijde, uiteraard gegaard op de barbecue of gegrilde sardientjes.

groente: gegrilde portobello's met blauwe kaas of boeren oude kaas en gevulde puntpaprika met citroenrisotto; gepofte aardappel.

vlees: kippendijen gemarineerd in knoflook en groene kruiden, In zijn geheel gegrilde bavette.

Offerte aanvragen

 
 
 
 
 

Menu 3 vanaf €45,- p.p.

Amuse: frisse cocktail van venkel, mango, dille en rivierkreeft.

stokbrood en 3 huisgemaakte sauzen

salades: tabouleh met verse groene kruiden, paprika en feta; venkelsalade met sinaasappel; frisse aardappelsalade met bieslook en creme Fraîche of salade met walnoten, peer en blauwe kaas.

vis: Hele zalmzijde, uiteraard gegaard op de barbecue of gegrilde sardientjes.

groente: gegrilde portobello's met blauwe kaas of boeren oude kaas en gevulde puntpaprika met citroenrisotto; gepofte aardappel.

vlees: kippendijen gemarineerd in knoflook en groene kruiden, gegrilde Rib eye, Spiesjes van lamsbiefstuk met knoflook en rozemarijn.

Dessert €5,- per stuk

Gegrilde ananas met room en geroosterde hazelnoot.

chocolademousse met sinnasappelcrumble.

© Wouters Keuken info@wouterskeuken.nl KvK: 62721526 Bankrekening: NL63INGB0006782969